"Poznaj nasze KGW" Koło Gospodyń Wiejskich Błyskawica w Bronikowie

Początki powstania Koła Gospodyń Wiejskich w naszej miejscowości Bronikowo sięgają lat powojennych, później KGW reaktywowało się w latach osiemdziesiątych. Wówczas nosiło nazwę Koło Gospodyń Wiejskich w Bronikowie. Wtedy głównie zajmowało się działalnością związaną z rolnictwem. Jedna z członkiń podarowała mi zdjęcie Pań z tamtych lat. śpiewających podczas dożynek, które odbyły się w Bronikowie. Koło po raz trzeci reaktywowało się w 2019 r., pod nazwą Koło Gospodyń Wiejskich Błyskawica 2 Bronikowo – opowiada przewodnicząca KGW, Pani Małgorzata Cebula. 

I tak istniejemy już od dwóch lat, na dzień dzisiejszy mamy 16 członków, w tym jednego pana – to nasz rodzynek, bo tak właśnie na niego mówimy. Zakres działania Koła jest szeroki. Uczestniczymy w wielu pracach na rzecz naszej społeczności, działamy energicznie, mimo obecnej, trudnej sytuacji związanej z pandemią. Startujemy również w konkursach, braliśmy udział np. w rewii wielkanocnej palm i koszyczków, w konkursie organizowanym przez ARiMR „Koło w sercu wsi”. Za nasz udział otrzymałyśmy dyplomy i upominki. Organizujemy także spotkania dla mieszkańców: wigilie, Dzień Kobiet, zabawy karnawałowe czy warsztaty np. robienia stroików świątecznych, które później sprzedawałyśmy na kiermaszu świątecznym. Pieczemy pączki na tłusty czwartek, smakowite ciasta, które później sprzedajemy. Wspomagamy też akcje charytatywne, szyłyśmy np. maseczki. Jedna z naszych pań pięknie haftuje obrazy – to jej ogromna pasja. 

Spotykamy się, gdy tylko mamy wolny czas i zawsze, gdy jest taka potrzeba. Panie bardzo chętnie biorą udział w spotkaniach oraz wszelakich przedsięwzięciach. Przyjaźnimy się i wzajemnie sobie pomagamy. Koło jest miłą odskocznią od codziennej pracy. To nasza pasja i sposób na ciekawe i pożyteczne spędzanie wolnego czasu - mówi Pani Małgorzata.

Nasze Koło jest zarejestrowane w ARiMR i uważamy, że to bardzo fajna sprawa dla KGW. Nie tylko dlatego, że można skorzystać z pomocy finansowej, ale przede wszystkim otwiera to różne możliwości, możemy np. sprzedawać nasze produkty czy brać udział w konkursach grantowych. 

Myślę, że większość mieszkańców naszą działalność odbiera pozytywnie i docenia te działania. Ważne jest dla nas wzbogacenie dorobku kulturalnego i podtrzymywanie wiejskich, ludowych obyczajów i obrzędów, aby przekazać je następnym pokoleniom. Konkretnych planów nie mamy, zawsze jest tak, że któraś z nas ma jakiś pomysł i jeśli tylko można, to go realizujemy. W czasie pandemii trudno jest funkcjonować, ponieważ z wiadomych względów musimy rezygnować z niektórych naszych przedsięwzięć. Mamy jednak nadzieję, że już niedługo sytuacja epidemiczna się ustabilizuje i zaczniemy działać na pełnych obrotach. 

Z Czytelnikami kalendarzrolnikow.pl chcemy jeszcze podzielić się naszym przepisem na faszerowany schab.

Składniki:

• 1 kg schabu,
• pieczarki,
• 1cebula,
• pęk szczypioru,
• przyprawy: sól, pieprz, przyprawa do mięs, papryka ostra w proszku.

Wykonanie: schab myjemy i wycinamy przez cały środek dziurę, pieczarki kroimy w kostkę i podsmażamy, dodajemy cebulkę pokrojoną w kostkę. Schab doprawiamy i nacieramy przyprawami, obkładamy czosnkiem i odstawiamy do lodówki na 2 godziny. Następnie mięso nadziewamy farszem, zszywamy i pieczemy w rękawie, w piekarniku przez 1 godzinę w 180 st. C (dobrze, gdy piekarnik jest już wcześniej nagrzany). Na wierzch schabu można położyć plastry boczku, wówczas mięso nie będzie suche. 

Zachęcamy do odwiedzenia KGW na stronie Facebook Koło Gospodyń Wiejskich Błyskawica 2

Więcej zdjęć w galerii poniżej.

Redakcja KalendarzRolnikow.pl Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj