KalendarzRolników.pl
PARTNERZY PORTALU
  • Partner serwisu Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi w Warszawie
  • Partner serwisu Krajowa Rada Izb Rolniczych
  • Partner serwisu Województwo Podlaskie
  • Partner serwisu KRAJOWY OŚRODEK WSPARCIA ROLNICTWA
  • Narodowy Instytut Wolności
  • Partner serwisu Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego

WYSZUKIWARKA

Jabłek będzie mniej. Nawet o 25%

Opublikowano 08.09.2017 r.

Majowe przymrozki wymroziły zawiązki owoców w wielu sadach. Jak wynika z prognoz profesora Eberharda Makosza jabłek w tym roku będzie znacznie mniej.

W naszym kraju zbiory jabłek mogą wynieść nawet 3.0 mln ton, mniej o 25 %. Od dwóch tygodni mamy korzystną pogodę do wzrostu jabłek 

mówi prof. Eberhard Makosz, prezes Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych.

Jeśli taka pogoda będzie co najmniej do połowy września, można się spodziewać nawet zbyt dużych jabłek, niezależnie od odmiany. Przy takie produkcji, zagospodarowanie jabłek może być następujące w tys. ton: przetwórstwo 1.600, eksport 800, spożycie w kraju 600.Tylko nie przewidziane duże szkody, takie jak na przykład niesprzyjające warunki pogodowe, mogą zwiększyć udział jabłek dla przetwórstwa, kosztem eksportu jabłek deserowych.

Wszyscy widzimy, że w związku ze spadkiem zbiorów jabłek, wzrastają ceny skupu i ceny detaliczne owoców. Tak działa prawo podaży i popytu.

Pierwszy sygnał to ceny skupu za tzw. jabłka z przerywki. Wahają się od 0.80 do 0.85 zł/kg. W zeszłym roku o tej porze wynosiły 0.20 zł/kg, a jabłek deserowych z chłodni 0.65 zł/kg – przypomina profesor Makosz.

Sądzę, że od jesieni do stycznia 2018 roku ceny skupu za eksportowane jabłka odmian Gala i Golden Delicious, wysokiej jakości, wysortowane i zapakowane w kartonach mogą wynieść co najmniej 3.0 zł/kg, a odmiany Idared do 2.0 zł/kg.

Profesor radzi, aby pamiętać o tym, że od lutego zaczyna się import jabłek z krajów południowej półkuli. Dlatego też producenci powinni starać się sprzedać większą ilość jabłek do lutego przyszłego roku. W okresie dużej podaży jabłek ceny skupu jabłek przemysłowych mogą być na poziomie 0.60 zł/kg.

 

 

kontakt1.jpg
Beata Kozłowska
Polska dziennikarka od kilkunastu lat związana z różnymi portalami rolniczymi, ekologicznymi i lifestylowymi. Ceni rolnictwo zrównoważone i ekologiczne. Szanuje pracę rolników i chciałaby, żeby rolnik był wynagradzany nie tylko za wagę produkowanej żywności, ale przede wszystkim za jej jakość, a polska żywność jest najsmaczniejsza na świecie.
Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj

Komitet do spraw pożytku publicznego
NIW
Sfinansowano ze środków Narodowego Instytutu Wolności – Centrum Rozwoju Społeczeństwa Obywatelskiego w ramach Rządowego Programu Rozwoju Organizacji Obywatelskich na lata 2018-2030
PROO