KalendarzRolników.pl
NOTOWANIA ROLNICZE
WIĘCEJ CEN
  • boczek 9.80-11.60 zł/kg głowy 2.00-2.00 zł/kg karkówka 10.40-14.00 zł/kg łopatka 9.60-12.40 zł/kg mięsa drobne 5.60-15.20 zł/kg półtusze 7.60-8.60 zł/kg schab 11.00-15.00 zł/kg szynka 10.20-12.60 zł/kg wątroba 1.60-1.60 zł/kg
  • filet z piersi 18.40-18.40 zł/kg udziec 12.20-12.20 zł/kg
  • ćwiartki 3.00-3.00 zł/kg filet z piersi 8.50-8.50 zł/kg tuszki 3.80-3.80 zł/kg skrzydła 4.00-4.00 zł/kg wątróbka 2.00-2.00 zł/kg żołądki 3.20-3.20 zł/kg
  • jęczmień paszowy 640.00-690.00 zł/t kukurydza 715.00-78.00 zł/t makuchy rzepakowe 1100.00-1100.00 zł/t otręby pszenne 630.00-630.00 zł/t otręby żytnie 425.00-490.00 zł/t pszenica konsumpcyjna 750.00-950.00 zł/t pszenica paszowa 760.00-770.00 zł/t pszenzyto 700.00-700.00 zł/t żyto konsumpcyjne 570.00-630.00 zł/t żyto paszowe 545.00-545.00 zł/t owies: łódzkie (Piątek) 80.00-80.00 zł/t owies: kujawsko-pomorskie (Golub-Dobrzyń) 77.00-77.00 zł/t owies: kujawsko- pomorskie (Skrwilno) 68.00-68.00 zł/t owies: lubelskie (Chełm) 70.00-70.00 zł/t owies: lubelskie (Janów Lubelski) 60.00-60.00 zł/t owies: lubelskie (Markuszów) 60.00-70.00 zł/t owies: lubelskie (Opole Lubelskie) 60.00-70.00 zł/t owies: lubelskie (Ryki) 60.00-60.00 zł/t owies: łódzkie (Bełchatów) 60.00-60.00 zł/t owies: łódzkie (Biała Rawska) 60.00-60.00 zł/t owies: łódzkie (Błaszki) 70.00-70.00 zł/t owies: łódzkie (Brzeziny) 80.00-80.00 zł/t owies: łódzkie (Gorzkowice) 70.00-75.00 zł/t owies: łódzkie (Krośniewice) 65.00-65.00 zł/t owies: łódzkie (Łask) 65.00-80.00 zł/t owies: łódzkie (Łyszkowice) 65.00-75.00 owies: łódzkie (Opoczno) 70.00-70.00 zł/t owies: łódzkie (Ozorków) 70.00-70.00 zł/t owies: łódzkie (Pajęczno) 70.00-75.00 zł/t owies: łódzkie (Piątek) 70.00-70.00 zł/t owies: łódzkie (Radomsko) 70.00-75.00 zł/t owies: łódzkie (Rawa Mazowiecka) 60.00-60.00 zł/t owies: łódzkie (Skierniewice) 65.00-65.00 zł/t owies: łódzkie (Szadek) 65.00-65.00 zł/t owies: łódzkie (Ujazd) 63.00-63.00 zł/t owies: małopolskie (Krościenko) 80.00-80.00 zł/t owies: małopolskie (Limanowa) 90.00-95.00 zł/t owies: małopolskie (Sucha Beskidzka) 80.00-80.00 zł/t owies: małopolskie (Wolbrom) 60.00-60.00 zł/t owies: mazowieckie (Bieżuń) 55.00-60.00 zł/t owies: mazowieckie (Chorzele) 75.00-75.00 zł/t owies: mazowieckie (Długosiodło) 70.00-70.00 zł/t owies: mazowieckie (Garwolin) 60.00-65.00 zł/t owies: mazowieckie (Grodzisk Mazowiecki) 70.00-70.00 zł/t owies: mazowieckie (Kałuszyn) 60.00-60.00 zł/t owies: mazowieckie (Kozłów Biskupi) 70.00-70.00 zł/t owies: mazowieckie (Łosice) 70.00-70.00 zł/t owies: mazowieckie (Mszczonów) 70.00-70.00 zł/t owies: mazowieckie (Nasielsk) 60.00-70.00 zł/t owies: mazowieckie (Nowe Miasto) 60.00-70.00 zł/t owies: mazowieckie (Ostrołęka) 70.00-70.00 zł/t owies: mazowieckie (Pułtusk) 60.00-60.00 zł/t owies: mazowieckie (Siedlce) 60.00-65.00 zł/t owies: mazowieckie (Sokołów Podlaski) 60.00-60.00 zł/t owies: mazowieckie (Strzegowo) 65.00-70.00 zł/t owies: mazowieckie (Węgrów) 50.00-50.00 zł/t owies: mazowieckie (Żelechów) 55.00-550.00 owies: podlaskie (Bielsk Podlaski) 70.00-80.00 zł/t owies: podlaskie (Ciechanowiec) 50.00-60.00 zł/t owies: podlaskie (Jedwabne) 60.00-62.00 zł/t owies: podlaskie (Knyszyn) 60.00-60.00 zł/t owies: podlaskie (Kolno) 70.00-70.00 zł/t owies: podlaskie (Siemiatycze) 60.00-60.00 zł/t owies: podlaskie (Sokółka) 60.00-60.00 zł/t owies: podlaskie (Suchowola) 60.00-60.00 zł/t owies: podlaskie (Suwałki) 60.00-65.00 zł/t owies: podlaskie (Szczuczyn) 55.00-60.00 zł/t owies: śląskie (Skoczów) 85.00-100.00 zł/t owies: świętokrzyskie (Klimontów) 60.00-70.00 zł/t owies: świętokrzyskie (Staszów) 60.00-70.00 zł/t owies: warmińsko-mazurskie (Orneta) 65.00-65.00 zł/t owies: wielkopolskie (Czarnków) 80.00-80.00 zł/t owies: wielkopolskie (Leszno) 80.00-80.00 owies: małopolskie (Krzeszowice) 70.00-70.00 zł/t owies: małopolskie (Limanowa) 75.00-80.00 owies: małopolskie (Łącko) 80.00-80.00 zł/t owies: małopolskie (Mszana Dolna) 70.00-75.00 zł/t owies: małopolskie (Nowy Targ) 80.00-80.00 zł/t owies: małopolskie (Skała) 65.00-65.00 zł/t owies: małopolskie (Stary Sącz) 75.00-80.00 owies: małopolskie (Sucha Beskidzka) 80.00-80.00 zł/t owies: małopolskie (Wadowice) 60.00-60.00 zł/t kukurydza: łódzkie (Bełchatów) 110.00-110.00 zł/t kukurydza: łódzkie (Biała Rawska) 90.00-90.00 zł/t kukurydza: łódzkie (Brzeziny) 100.00-100.00 zł/t kukurydza: łódzkie (Gorzkowice) 100.00-100.00 zł/t kukurydza: łódzkie (Krośniewice) 90.01-90.00 zł/t kukurydza: łódzkie (Łask) 100.00-100.00 zł/t kukurydza: łódzkie (Łyszkowice) 100.00-100.00 zł/t kukurydza: łódzkie (Ozorków) 90.00-90.00 zł/t kukurydza: łódzkie (Pajęczno) 100.00-100.00 zł/t kukurydza: łódzkie (Radomsko) 110.00-110.00 zł/t kukurydza: łódzkie (Skierniewice) 100.00-100.00 zł/t kukurydza: łódzkie (Tuszyn) 110.00-100.00 zł/t kukurydza: łódzkie (Warta) 80.00-80.00 zł/t kukurydza: łódzkie (Żychlin) 90.00-90.00 zł/t kukurydza: małopolskie (Krościenko) 100.00-100.00 zł/t kukurydza: małopolskie (Krzeszowice) 80.00-80.00 zł/t kukurydza: małopolskie (Limanowa) 90.00-95.00 zł/t kukurydza: małopolskie (Łącko) 100.00-100.00 zł/t kukurydza: małopolskie (Nowy Targ) 100.00-100.00 zł/t kukurydza: małopolskie (Sucha Beskidzka) 100.00-100.00 zł/t kukurydza: małopolskie (Wadowice) 90.00-90.00 zł/t kukurydza: małopolskie (Wolbrom) 85.00-80.00 zł/t kukurydza: mazowieckie (Bieżuń) 80.00-90.00 zł/t kukurydza: mazowieckie (Długosiodło) 95.00-95.00 zł/t kukurydza: mazowieckie (Garwolin) 80.00-85.00 zł/t kukurydza: mazowieckie (Grodzisk Mazowiecki) 80.00-85.00 zł/t kukurydza: mazowieckie (Kałuszyn) 80.00-90.00 zł/t kukurydza: mazowieckie (Kozłów Biskupi) 85.00-85.00 zł/t kukurydza: mazowieckie (Łosice) 100.00-100.00 zł/t kukurydza: mazowieckie (Mszczonów) 83.00-80.00 kukurydza: mazowieckie (Nasielsk) 70.00-75.00 zł/t kukurydza: mazowieckie (Nowe Miasto) 80.00-85.00 zł/t kukurydza: mazowieckie (Ostrołęka) 95.00-95.00 zł/t kukurydza: mazowieckie (Siedlce) 80.00-90.00 zł/t kukurydza: mazowieckie (Sokołów Podlaski) 80.00-80.00 zł/t kukurydza: mazowieckie (Węgrów) 80.00-80.00 zł/t kukurydza: śląskie (Kłobuck) 86.00-86.00 zł/t kukurydza: śląskie (Mstów) 80.00-80.00 zł/t kukurydza: śląskie (Racibórz) 90.00-90.00 zł/t kukurydza: śląskie (Skoczów) 90.00-100.00 zł/t kukurydza: śląskie (Siewierz) 100.00-100.00 zł/t kukurydza: śląskie (Żarki) 90.00-90.00 zł/t kukurydza: wielkopolskie (Czarnków) 95.00-95.00 zł/t kukurydza: wielkopolskie (Leszno) 100.00-100.00 zł/t żyto: kujawsko-pomorskie (Golub-Dobrzyń) 72.00-72.00 zł/t żyto: kujawsko-pomorskie (Skrwilno) 68.00-68.00 zł/t żyto: lubelskie (Łęczna) 60.00-70.00 zł/t żyto: lubelskie (Markuszów) 55.00-60.00 zł/t żyto: lubelskie (Ostrów Lubelski) 60.00-70.00 zł/t żyto: lubelskie (Ryki) 55.00-55.00 zł/t żyto: łódzkie (Bechatów) 80.00-80.00 zł/t żyto: lubelskie (Biała Rawska) 60.00-60.00 zł/t żyto: lubelskie (Błaszki) 60.00-60.00 zł/t żyto: łódzkie (Gorzkowice) 60.00-60.00 zł/t żyto: łódzkie (Krośniewice) 65.00-65.00 zł/t żyto: łódzkie (Łask) 70.00-70.00 zł/t żyto: łódzkie (Łyszkowice) 75.00-65.00 zł/t żyto: łódzkie (Opoczno) 70.00-70.00 zł/t żyto: łódzkie (Ozorków) 60.00-60.00 zł/t żyto: łódzkie (Piątek) 60.00-60.00 zł/t żyto: łódzkie (Radomsko) 80.00-80.00 zł/t żyto: łódzkie (Rawa Mazowiecka) 60.00-60.00 zł/t żyto: łódzkie (Skierniewice) 60.00-60.00 zł/t żyto: łódzkie (Ujazd) 55.00-55.00 zł/t żyto: łódzkie (Warta) 60.00-60.00 żyto: małopolskie (Łącko) 90.00-90.00 zł/t żyto: małopolskie (Nowy Targ) 80.00-90.00 zł/t żyto: małopolskie (Sucha Beskidzka) 80.00-80.00 zł/t żyto: małopolskie (Wadowice) 66.00-66.00 zł/t żyto: mazowieckie (Bieżuń) 55.00-60.00 zł/t żyto: mazowieckie (Długosiodło) 65.00-60.00 zł/t żyto: mazowieckie (Chorzele) 70.00-70.00 zł/t żyto: mazowieckie (Garwolin) 55.00-60.00 zł/t żyto: mazowieckie (Grodzisk Mazowiecki) 70.00-60.00 zł/t żyto: mazowieckie (Kałuszyn) 45.00-45.00 zł/t żyto: mazowieckie (Kozłów Biskupi) 62.00-65.00 zł/t żyto: mazowieckie (Łosice) 65.00-70.00 zł/t żyto: mazowieckie (Mszczonów) 65.00-65.00 zł/t żyto: mazowieckie (Nasielsk) 55.00-60.00 zł/t żyto: mazowieckie (Nowe Miasto) 60.00-65.00 zł/t żyto: mazowieckie (Ostrołęka) 60.00-75.00 zł/t żyto: mazowieckie (Przytyk) 45.00-50.00 zł/t żyto: mazowieckie (Pułtusk) 65.00-70.00 zł/t żyto: mazowieckie (Sieldce) 60.00-60.00 zł/t żyto: mazowieckie (Sokołów Podlaski) 65.00-65.00 zł/t żyto: mazowieckie (Strzegowo) 60.00-60.00 zł/t żyto: mazowieckie (Węgrów) 50.00-50.00 zł/t żyto: podlaskie (Ciechanowiec) 55.00-60.00 zł/t żyto: podlaskie (Hajnówka) 70.00-60.00 zł/t żyto: podlaskie (Jedwabne) 48.00-60.00 zł/t żyto: podlaskie (Kleszczele) 80.00-80.00 zł/t żyto: podlaskie (Knyszyn) 50.00-60.00 zł/t żyto: podlaskie (Kolno) 50.00-65.00 zł/t żyto: podlaskie (Sokółka) 50.00-60.00 zł/t żyto: podlaskie (Suchowola) 50.00-60.00 zł/t żyto: podlaskie (Szczuczyn) 60.00-60.00 zł/t żyto: śląskie (Żarki) 75.00-75.00 zł/t żyto: świętokrzyskie (Klimontów) 70.00-75.00 zł/t żyto: świętokrzyskie (Ożarów) 60.00-62.00 zł/t żyto: świętokrzyskie (Staszów) 60.00-65.00 zł/t żyto: wielkopolskie (Czarnków) 65.00-65.00 zł/t żyto: wielkopolskie (Leszno) 70.00-70.00 zł/t żyto: wielkopolskie (Śmigiel) 70.00-70.00 zł/t owies: łódzkie (Opoczno) 75.00-80.00 zł/t owies: łódzkie (Ozorków) 75.00-80.00 zł/t pszenica: kujawsko-pomorskie (Golub-Dobrzyń) 90.00-90.00 zł/t pszenica: kujawsko-pomorskie (Skrwilno) 88.00-88.00 zł/t pszenica: lubelskie (Chełm) 90.00-90.00 zł/t pszenica: lubelskie (Janów Lubelski) 80.00-80.00 zł/t pszenica: lubelskie (Łęczna) 85.00-85.00 zł/t pszenica: lubelskie (Markuszów) 80.00-80.00 zł/t pszenica: lubelskie (Opole Lubelskie) 80.00-80.00 zł/t pszenica: lubelskie (Ostrów Lubelski) 90.00-90.00 zł/t pszenica: lubelskie (Ryki) 75.00-75.00 zł/t pszenica: lubelskie (Urszulin) 80.00-90.00 zł/t pszenica: łódzkie (Bełchatów) 100.00-100.00 zł/t pszenica: łódzkie (Biała Rawska) 80.00-80.00 zł/t pszenica: łódzkie (Błaszki) 70.00-70.00 zł/t pszenica: łódzkie (Brzeziny) 100.00-100.00 zł/t pszenica: łódzkie (Gorzkowice) 85.00-85.00 zł/t pszenica: łódzkie (Jeżów) 95.00-95.00 zł/t pszenica: łódzkie (Krośniewice) 70.00-70.00 zł/t pszenica: łódzkie (Łask) 90.00-90.00 zł/t pszenica: łódzkie (Łyszkowice) 85.00-85.00 zł/t pszenica: łódzkie (Opoczno) 85.00-85.00 zł/t pszenica: łódzkie (Ozorków) 80.00-80.00 zł/t pszenica: łódzkie (Pajęczno) 90.00-90.00 zł/t pszenica: łódzkie (Piątek) 75.00-70.00 zł/t pszenica: łódzkie (Radomsko) 90.00-95.00 zł/t pszenica: łódzkie (Rawa Mazowiecka) 80.00-85.00 zł/t pszenica: łódzkie (Szadek) 80.00-80.00 zł/t pszenica: łódzkie (Tuszyn) 90.00-90.00 zł/t pszenica: łódzkie (Ujazd) 80.00-82.00 zł/t pszenica: łódzkie (Żychlin) 80.00-80.00 zł/t pszenica: małopolskie (Krościenko) 100.00-100.00 zł/t pszenica: małopolskie (Krzeszowice) 75.00-94.00 zł/t pszenica: małopolskie (Limanowa) 90.00-95.00 zł/t pszenica: małopolskie (Łącko) 100.00-100.00 zł/t pszenica: małopolskie (Mszana Dolna) 90.00-90.00 zł/t pszenica: małopolskie (Nowy Sącz) 100.00-100.00 zł/t pszenica: małopolskie (Nowy Targ) 100.00-100.00 zł/t pszenica: małopolskie (Proszowice) 65.00-67.00 zł/t pszenica: małopolskie (Skała) 64.00-64.00 zł/t pszenica: małopolskie (Stary Sącz) 80.00-90.00 pszenica: małopolskie (Sucha Beskidzka) 90.00-90.00 zł/t pszenica: małopolskie (Wadowice) 88.00-88.00 zł/t pszenica: małopolskie (Wolbrom) 70.00-70.00 zł/t pszenica: mazowieckie (Bieżuń) 85.00-90.00 zł/t pszenica: mazowieckie (Chorzele) 95.00-95.00 zł/t pszenica: mazowieckie (Długosiodło) 90.00-90.00 zł/t pszenica: mazowieckie (Garwolin) 75.00-90.00 zł/t pszenica: mazowieckie (Głowaczów) 85.00-85.00 zł/t pszenica: mazowieckie (Grodzisk Mazowiecki) 85.00-85.00 zł/t pszenica: mazowieckie (Kałuszyn) 80.00-80.00 zł/t pszenica: mazowieckie (Kozłów Biskupi) 76.00-80.00 zł/t pszenica: mazowieckie (Łosice) 80.00-100.00 zł/t pszenica: mazowieckie (Mszczonów) 80.00-80.00 zł/t pszenica: mazowieckie (Nasielsk) 75.00-100.00 zł/t pszenica: mazowieckie (Nowe Miasto) 70.00-80.00 zł/t pszenica: mazowieckie (Ostrołęka) 85.00-100.00 zł/t pszenica: mazowieckie (Przytyk) 65.00-80.00 zł/t pszenica: mazowieckie (Pułtusk) 77.00-85.00 zł/t pszenica: mazowieckie (Siedlce) 85.00-85.00 zł/t pszenica: mazowieckie (Sokołów Podlaski) 80.00-90.00 zł/t pszenica: mazowieckie (Strzegowo) 80.00-90.00 zł/t pszenica: mazowieckie (Węgrów) 80.00-90.00 zł/t pszenica: mazowieckie (Żelechów) 80.00-80.00 zł/t pszenica: podlaskie (Augustów) 75.00-85.00 zł/t pszenica: podlaskie (Bielsk Podlaski) 80.00-100.00 zł/t pszenica: podlaskie (Ciechanowiec) 80.00-85.00 zł/t pszenica: podlaskie (Hajnówka) 90.00-100.00 zł/t pszenica: podlaskie (Jedwabne) 100.00-100.00 zł/t pszenica: podlaskie (Kleszczele) 90.00-100.00 zł/t pszenica: podlaskie (Knyszyn) 80.00-90.00 zł/t pszenica: podlaskie (Kolno) 90.00-90.00 zł/t pszenica: podlaskie (Sejny) 75.00-85.00 zł/t pszenica: podlaskie (Siemiatycze) 80.00-90.00 zł/t pszenica: podlaskie (Sokółka) 65.00-70.00 zł/t pszenica: podlaskie (Suchowola) 80.00-80.00 zł/t pszenica: podlaskie (Suwałki) 80.00-100.00 zł/t pszenica: podlaskie (Szczuczyn) 80.00-90.00 zł/t pszenica: śląskie (Skoczów) 90.00-100.00 zł/t pszenica: śląskie (Żarki) 80.00-80.00 zł/t pszenica: świętokrzyskie (Klimontów) 80.00-90.00 zł/t pszenica: świętokrzyskie (Ożarów) 65.00-66.00 zł/t pszenica: świętokrzyskie (Sandomierz) 60.00-65.00 zł/t pszenica: świętokrzyskie (Staszów) 78.00-81.00 zł/t pszenica: warmińsko-mazurskie (Orneta) 80.00-80.00 zł/t pszenica: wielkopolskie (Czarnków) 100.00-100.00 zł/t pszenica: wielkopolskie (Leszno) 90.00-90.00 zł/t pszenica: wielkopolskie (Śmigiel) 90.00-100.00 zł/t jęczmień kujawsko-pomorskie (Golub-Dobrzyń) 77.00-75.00 zł/t jęczmień: kujawsko-pomorskie (Skrwilno) 72.00-72.00 zł/t jęczmień: lubelskie (Janów Lubelski) 70.00-70.00 zł/t jęczmień: lubelskie (Markuszów) 70.00-80.00 zł/t jęczmień: lubelskie (Opole Lubelskie) 70.00-80.00 zł/t jęczmień: lubelskie (Ostrów Lubelski) 80.00-80.00 zł/t jęczmień: lubelskie (Ryki) 70.00-70.00 zł/t jęczmień: łódzkie (Bełchatów) 75.00-75.00 zł/t jęczmień: łódzkie (Biała Rawska) 75.00-75.00 zł/t jęczmień: łódzkie (Błaszki) 70.00-70.00 zł/t jęczmień: łódzkie (Brzeziny) 100.00-100.00 zł/t jęczmień: łódzkie (Gorzkowice) 80.00-80.00 zł/t jęczmień: łódzkie (Krośniewice) 75.00-75.00 zł/t jęczmień: łódzkie (Łask) 90.00-90.00 zł/t jęczmień: łódzkie (Łyszkowice) 85.00-85.00 zł/t jęczmień: łódzkie (Opoczno) 90.00-90.00 zł/t jęczmień: łódzkie (Ozorków) 70.00-70.00 zł/t jęczmień: łódzkie (Pajęczno) 80.00-80.00 zł/t jęczmień: łódzkie (Piątek) 75.00-75.00 zł/t jęczmień: łódzkie (Radomsko) 75.00-75.00 zł/t jęczmień: łódzkie (Rawa Mazowiecka) 75.00-75.00 zł/t jęczmień: łódzkie (Skierniewice) 85.00-85.00 zł/t jęczmień: łódzkie (Szadek) 85.00-85.00 zł/t jęczmień: łódzkie (Tuszyn) 85.00-85.00 zł/t jęczmień: łódzkie (Żychlin) 80.00-80.00 zł/t jęczmień: łódzkie (Ujazd) 74.00-74.00 zł/t jęczmień: małopolskie (Krościenko) 100.00-100.00 zł/t jęczmień: małopolskie (Krzeszowice) 70.00-70.00 zł/t jęczmień: małopolskie (Limanowa) 85.00-90.00 zł/t jęczmień: małopolskie (Łącko) 100.00-100.00 zł/t jęczmień: małopolskie (Mszana Dolna) 80.00-85.00 zł/t jęczmień: małopolskie (Nowy Sącz) 85.00-90.00 zł/t jęczmień: małopolskie (Nowy Targ) 100.00-100.00 zł/t jęczmień: małopolskie (Proszowice) 60.00-65.00 zł/t jęczmień: małopolskie (Skała) 65.00-65.00 zł/t jęczmień: małopolskie (Sucha Beskidzka) 90.00-90.00 zł/t jęczmień: małopolskie (Wadowice) 70.00-70.00 zł/t jęczmień: małopolskie (Wolbrom) 70.00-70.00 zł/t jęczmień: mazowieckie (Bieżuń) 75.00-80.00 zł/t jęczmień: mazowieckie (Długosiodło) 90.00-90.00 zł/t jęczmień: mazowieckie (Garwolin) 65.00-70.00 zł/t jęczmień: mazowieckie (Grodzisk Mazowiecki) 70.00-70.00 zł/t jęczmień: mazowieckie (Kałuszyn) 80.00-80.00 zł/t jęczmień: mazowieckie (Kozłów Biskupi) 68.00-68.00 zł/t jęczmień: mazowieckie (Łosice) 70.00-75.00 zł/t jęczmień: mazowieckie (Mszczonów) 75.00-75.00 zł/t jęczmień: mazowieckie (Nasielsk) 70.00-75.00 zł/t jęczmień: mazowieckie (Nowe Miasto) 70.00-75.00 zł/t jęczmień: mazowieckie (Ostrołęka) 90.00-90.00 zł/t jęczmień: mazowieckie (Pułtusk) 79.00-79.00 zł/t jęczmień: mazowieckie (Siedlce) 80.00-85.00 zł/t jęczmień: mazowieckie (Sokołów Podlaski) 65.00-65.00 zł/t jęczmień: mazowieckie (Strzegowo) 75.00-80.00 zł/t jęczmień: mazowieckie (Węgrów) 65.00-65.00 zł/t jęczmień: mazowieckie (Żelechów) 60.00-70.00 zł/t jęczmień: podlaskie (Augustów) 85.00-85.00 zł/t jęczmień: podlaskie (Bielsk Podlaski) 80.00-90.00 zł/t jęczmień: podlaskie (Ciechanowiec) 75.00-80.00 zł/t jęczmień: podlaskie (Jedwabne) 75.00-75.00 zł/t jęczmień: podlaskie (Knyszyn) 75.00-80.00 zł/t jęczmień: podlaskie (Kolno) 90.00-90.00 zł/t jęczmień: podlaskie (Siemiatycze) 70.00-80.00 zł/t jęczmień: podlaskie (Sokółka) 70.00-70.00 zł/t jęczmień: podlaskie (Suchowola) 70.00-80.00 zł/t jęczmień: podlaskie (Suwałki) 70.00-80.00 zł/t jęczmień: podlaskie (Szczuczyn) 65.00-70.00 zł/t jęczmień: śląskie (Kłobuck) 80.00-85.00 zł/t jęczmień: śląskie (Mstów) 75.00-75.00 zł/t jęczmień: śląskie (Racibórz) 90.00-95.00 zł/t jęczmień: śląskie (Siewierz) 80.00-85.00 zł/t jęczmień: śląskie (Skoczów) 90.00-90.00 zł/t jęczmień: śląskie (Żarki) 75.00-75.00 zł/t jęczmień: świętokrzyskie (Klimontów) 75.00-80.00 zł/t jęczmień: świętokrzyskie (Ożarów) 65.00-66.00 zł/t jęczmień: świętokrzyskie (Sandomierz) 60.00-65.00 zł/t jęczmień: świętokrzyskie (Staszów) 75.00-77.00 zł/t jęczmień: warmińsko-mazurskie (Orneta) 80.00-80.00 zł/t jęczmień: świętokrzyskie (Śmigiel) 80.00-80.00 zł/t jęczmień: wielkopolskie (Czarnków) 90.00-90.00 zł/t jęczmień: wielkopolskie (Leszno) 90.00-90.00 zł/t
  • ozory 11.00-11.00 zł/kg serca 4.40-4.40 zł/kg wątroba 1.90-1.90 zł/kg
  • jabłka 3.80-6.70 zł/kg gruszki 5.00-6.50 zł/kg truskawki krajowe 3.50-5.50 zł/kg
  • arbuzy 3.70-5.50 zł/kg banany 4.30-5.80 zł/kg cytryny 8.00-12.00 zł/kg mandarynki 6.00-10.00 zł/kg pomarańcze 5.00-9.00 zł/kg truskawki 16.00-22.00 zł/kg winogrona 9.20-17.70 zł/kg
  • brukselka 3.60-6.50 zł/kg buraki 0.60-0.80 zł/kg cebula 1.20-1.60 zł/kg czosnek 1.50-2.00 zł/kg fasolka szparagowa 8.00-10.00 zł/kg kalafior 2.00-3.00 zł/kg kapusta biała 1.00-1.30 zł/kg kapusta biała młoda 1.80-2.50 zł/kg marchew 1.00-1.30 zł/kg marchew młoda 2.50-3.00 zł/kg ogórki gruntowe 4.00-4.50 zł/kg ogórki spod osłon 2.50-3.00 zł/kg pieczarki 5.00-8.00 zł/kg pietruszka 1.60-2.00 zł/kg pietruszka młoda 2.50-3.50 zł/kg pomidory malinowe 4.20-5.30 zł/kg pomidory spod osłon 3.00-3.70 zł/kg pory 3.80-5.50 zł/kg rzodkiewka 2.30-2.80 zł/kg sałata masłowa 1.50-2.20 zł/kg selery 1.80-2.50 zł/kg szparagi 12.00-20.00 zł/kg włoszczyzna 3.30-4.50 zł/kg ziemniaki 0.80-1.20 zł/kg
  • ziemniaki młode 1.20-1.50 zł/kg brokuły 9.00-11.00 zł/kg kalafiory 8.00-11.00 zł/kg papryka 8.50-13.60 zł/kg pomidory import 4.50-6.00 zł/kg
Logowanie / rejestracja
propolis

Dlaczego warto jeść kiszone ogórki?

Kiszone ogórki to tradycyjny polski produkt, uwielbiany przez dzieci i dorosłych. Można wykorzystywać je na wiele sposobów, przygotowując z nich pyszne dania. Same w sobie także są smaczną i zdrową przekąską. Sprawdźmy zatem, jakie korzystne dla zdrowia właściwości mają kiszone ogórki i dlaczego warto jeść je regularnie. Sezon na ogórki właśnie się rozpoczął, dlatego polecamy zrobienie domowych kiszonek. 

Jak przygotować ogórki kiszone?

Domowe przetwory były tradycyjnie przygotowywane samodzielnie, w domu, przez nasze babcie i mamy. Dziś coraz częściej w tego typu produkty zaopatrujemy się w sklepach. Jednak kiszonki to szczególne przetwory, które warto przygotowywać własnoręcznie. Produkty dostępne w sklepach zawierają bowiem sztuczne dodatki, a zamiast naturalnego procesu kiszenia, poddawane są tzw. kwaszeniu, czyli zalaniu roztworem kwasu mlekowego. Nie zawierają wówczas wielu cennych dla zdrowia substancji, które naturalnie powstają podczas kiszenia. 

Ogórki kiszone przygotowujemy z ogórków gruntowych, dokładnie umyte warzywa umieszczamy w czystym, wyparzonym wrzątkiem słoiku, do środka wkładamy gałązkę dojrzałego kopru, kawałek korzenia chrzanu i kilka ząbków czosnku, dodajemy także liście laurowe i ziele angielskie. Całość zalewamy przegotowaną wodą z dodatkiem soli, słoiki dokładnie zakręcamy, nie pasteryzujemy, odstawiamy w chłodne i ciemne miejsce. Latem można zajadać też ogórki małosolne, które są gotowe do zjedzenia po kilku dnach kiszenia. Przygotowujemy je w ten sam sposób co ogórki na zimę, słoika nie zakręcamy, przykrywamy talerzykiem lub kawałkiem gazy. 

Jak powstają ogórki kiszone?

Ogórki zalane solanką ulegają procesowi kiszenia. Polega on na namnażaniu się w naczyniu bakterii, które przeprowadzając fermentację mlekową produkują kwas mlekowy i inne substancje. Bakterie rozkładają cukry znajdujące się w warzywach, które kisimy (mogą być to także kapusta czy burak), powstający kwas nadaje kiszonkom charakterystycznego kwaśnego smaku. Kwas nie tylko nadaje smak, ale także konserwuje produkt, dlatego kiszone ogórki i inne warzywa można przechowywać nawet do kilku miesięcy w dobrze zakręconych słoikach. 

Właściwości kiszonych ogórków  

Kiszone ogórki są źródłem wielu cennych dla zdrowia substancji. Podczas procesu kiszenia powstaje duża ilość naturalnej witaminy C, która jest niezwykle ważna dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Kiszone ogórki zawierają również ogromne ilości witaminy K, która bierze udział w procesach krzepnięcia krwi, ma również duży wpływ na gospodarkę wapniową. Ze względu na to, że w diecie wielu osób brakuje tej witaminy warto uzupełniać jej ilość właśnie kiszonymi ogórkami.

Jeden kiszony ogórek pokrywa 60% (u mężczyzn) i 80% (w przypadku kobiet), dziennego zapotrzebowania na witaminę K. Kiszone ogórki to także źródło witaminy A, która bierze udział w procesie widzenia, wpływa na procesy zachodzące w tarczycy i reguluje wiele innych procesów w organizmie. 

Zdrowe bakterie

Proces kiszenia zachodzi dzięki bakteriom, które należą do grupy bakterii probiotycznych. Bakterie mlekowe, które rozwijają się w kiszonych ogórkach to te same, które żyją w naszych jelitach. Ogórki kiszone są więc doskonałym probiotykiem. Bakterie te nie tylko regulują procesy trawienia, wpływają również korzystnie na układ odpornościowy, regulują pracę jelit i cykl wypróżnień, oraz wspomagają procesy oczyszczania organizmu. 

Ogórki kiszone to produkt niskokaloryczny, ze względu na wysoką zawartość witamin i minerałów, niską zawartość cukrów i tłuszczów, powinny być włączane do diety osób odchudzających się. Kiszonki są także bardzo bogatym źródłem błonnika, który reguluje pozom cholesterolu,  zmniejsza ilość tłuszczów wchłanianych z przewodu pokarmowego. Z tego powodu ogórki kiszone są doskonałym dodatkiem do dań tłustych, np. mięsnych. 

Zalewa z ogórków kiszonych

Warto również pamiętać, aby nie wylewać zalewy z ogórków kiszonych, wodę pozostałą po kiszeniu ogórków można wypić, zawiera bowiem mnóstwo witamin, minerałów, błonnik i bakterie probiotyczne. Reguluje gospodarkę kwasowo-zasadową organizmu, ze względu na wysoką zawartość soli dziennie wystarczy wypijać pół szklanki takiego napoju.  

Produkty kiszone to doskonała alternatywa dla świeżych warzyw, szczególnie w okresie zimowym. Warto jeść je również latem jako przekąskę lub uzupełnienie innych dań. Ogórki kiszone to produkt bogaty w witaminy, minerały i błonnik, stanowi więc doskonałe uzupełnienie zdrowej diety - pod warunkiem, że są przygotowywane samodzielnie. 

 

 

kontakt1.jpg Redakcja KalendarzRolnikow.pl
 
 
Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj
  • Pomoc_Kościołowi_w_Potrzebie
  • IOR_Bożenka
  • ITP