Sprawny załadunek świń
Opublikowano 10.03.2019 r.
Załadunek świń do samochodu jest jedną z trudniejszych czynności na każdej fermie. O czym powinien pamiętać każdy hodowca, aby załadunek świń odbył się sprawnie?
Zwierzęta, najczęściej silnie wystraszone niespodziewaną i zupełnie niezrozumiałą dla nich sytuacją, wyraźnie boją się i nie chcą opuścić dobrze znanych pomieszczeń, w których czują się bezpiecznie. Zatem opór, jaki stawiają, jest naturalną reakcją obronną. Dlatego należy unikać agresji. Trzeba też pamiętać, że pośpiech zdecydowanie pogarsza sytuację.
Pora załadunku
Podczas załadunku bardzo istotna jest pora dnia. Hodowcy powinni planować transport na godziny poranne, ponieważ wtedy zwierzęta nie są jeszcze przejedzone i łatwiej je przegnać
Zimą i w chłodnych miesiącach można zorganizować przyjazd samochodu na godzinę 6 rano, jednak latem należy umówić jego przybycie na znacznie wcześniejszą porę, tak aby załadunek i transport odbywały się w jak najniższych temperaturach.
 |
 Trzeba pamiętać, aby nie głodzić świń przed transportem i nie zostawiać bez paszy na 12 godzin przed przyjazdem samochodu. Każdy rodzaj stresu: cieplny, żywieniowy czy samo przeganianie, wpływa negatywnie na jakość mięsa. |
Czas załadunku
Czas załadunku wynosi zazwyczaj 0,5-2 godz. Jego bezstresowe wykonanie zależy od przygotowania hodowcy. Najistotniejsze jest jednak, jak liczna jest partia i czy świnie wybierane są z kojców pojedynczo czy w całej grupie.
|
Przeganianie, załadunek i przewożenie zwierząt chorych i rannych jest niedopuszczalne. |
Rampa załadunkowa
Rampa jest niesamowicie ważnym elementem załadunku świń na samochód. Ułatwia pracę i pomaga zachować zasady bioasekuracji. Może być stała lub przenośna, zbudowana ze stali (zdecydowanie łatwiejsza do mycia i dezynfekcji) lub drewniana.
Wskazane jest, aby miała regulację wysokości (od 50 do 200 cm), a kąt nachylenia posadzki nie przekraczał 20 stopni względem podłoża. Szerokość platformy – najlepiej na jedną świnię – winna wynosić 60-70 cm. Zapobiega to przede wszystkim zawracaniu zwierząt i ustawianiu się w poprzek. Powierzchnia, po której przemieszczają się zwierzęta, nie może być śliska. Boczne ścianki (wygrodzenia) powinny mieć wysokość co najmniej 1 m.
|
Ważne, aby rampa nie miała prześwitów, ponieważ zestresowane zwierzęta będą szukały najkrótszej drogi ucieczki. Konstrukcja rampy załadunkowej musi być mocna i stabilna. |
Załadunek będzie przebiegał sprawniej, jeśli będą go wykonywały osoby z doświadczeniem w przeganianiu świń. Zwierzęta gonimy całymi partiami, najlepiej o liczebności dostosowanej do jednej przegrody na aucie. Liczbę tę ustala się z kierowcą jeszcze przed rozpoczęciem wyganiania. Podczas tej pracy należy unikać mieszania osobników z różnych kojców czy grup, po- nieważ wywołuje to agresję i stres u zwierząt.
Ważne, aby pracownicy fermy wygonili zwierzęta do końca rampy, ale nigdy nie wchodzili na samochód. Nawet umyte i zdezynfekowane auto jest tzw. strefą brudną. W tym punkcie zwierzętami zajmują się kierowcy i osoby im towarzyszące z zewnątrz. Wskazane jest, aby podczas załadunku jeden z pracowników chlewni zwrócił uwagę, czy świnie nie wykazują objawów choroby, a także, czy nie są zranione. Zdecydowane i spokojne działanie zwiększa bezpieczeństwo nie tylko zwierząt, lecz także obsługujących je ludzi.
Po wyjeździe samochodu należy niezwłocznie umyć i zdezynfekować rampę załadowczą. Jeśli jest ona przenośna, najlepiej to zrobić poza ogrodzeniem gospodarstwa, natomiast w przypadku rampy stałej czynność należy przeprowadzić w taki sposób, aby woda po umyciu spłynęła poza granice zagrody.
Zachowanie zasad bioasekuracji w trakcie sprzedaży zwierząt jest bardzo ważne. To właśnie samochody transportujące zwierzęta z różnych gospodarstw są wektorem szerzenia się bardzo wielu groźnych chorób.
 |
Anna Jaros
Dolnośląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego we Wrocławiu
Jeden z 16 Ośrodków Doradztwa Rolniczego w kraju. Dolnośląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego we Wrocławiu realizuje na obszarach wiejskich województwa dolnośląskiego zadania z zakresu doradztwa rolniczego. Podstawowym zadaniem Ośrodka jest doradztwo rolnicze, obejmujące działania w zakresie rolnictwa, rozwoju wsi, rynków rolnych oraz wiejskiego gospodarstwa domowego, mającego na celu poprawę poziomu dochodów rolniczych oraz podnoszenie konkurencyjności rynkowej gospodarstw rolnych, wspieranie zrównoważonego rozwoju obszarów wiejskich, a także podnoszenie poziomu kwalifikacji zawodowych rolników i innych mieszkańców obszarów wiejskich. Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj
|
