"Poznaj nasze KGW" Koło Gospodyń Wiejskich w Stefanowie

Początki działalności Koła Gospodyń Wiejskich w Stefanowie sięgają 1958 roku, pierwszą Przewodniczącą  i inicjatorką powstania KGW była Pani Janina Pietryka. Przez długie lata Koło prężnie działało na rzecz swojej lokalnej społeczności, biorąc czynny udział np. w budowie budynku OSP w Stefanowie. Pod koniec lat dziewięćdziesiątych Koło zakończyło formalnie swą działalność. Pomysł reaktywacji  Koła narodził się pod koniec 2018 roku. Wtedy to dwaj panowie, Tadeusz i Daniel jako pierwsi z mężczyzn w Stefanowie zadeklarowali czynny udział i pomoc przy organizacji Koła. Pomysł utworzenia KGW w Stefanowie szybko spotkał się z aprobatą pań i w efekcie 27.12.2018r zarejestrowaliśmy Koło, w którym przynależność zadeklarowało 35 osób - informuje przewodnicząca KGW w Stefanowie, Pani Danuta Witek. - Odkąd pojawiły się środki finansowe na działalności Kół Gospodyń Wiejskich,  bez wahania zgłosiliśmy się do ARiMR o wsparcie finansowe. Z programów przeznaczonych dla KGW pozyskaliśmy łącznie 8 000 tys. złotych . Te środki zostały przeznaczone na wyposażenie w meble kuchenne i urządzenia AGD, a także na stroje, które sami zaprojektowaliśmy. Procedury rejestracji,  jak i cała współpraca  z ARiMR, były czystą formalnością. Mogliśmy liczyć na wsparcie i pomoc przy wypełnianiu wszelkiego rodzaju dokumentów. 

Główna działalność Koła w Stefanowie to kultywowanie tradycyjnej kuchni, dlatego często przygotowujemy staropolskie dania. Poza tym potrafimy wykonać wszelkiego rodzaju rękodzieła, figurki, stroiki z tzw. papierowej wikliny. Nasze koło prezentuje również występy artystyczne, oparte na repertuarze z pieśni ludowych i biesiadnych. Od momentu powstania Koła mieliśmy już niejednokrotnie przyjemność uczestniczyć w różnego rodzaju spotkaniach, konkursach i uroczystościach okolicznościowych. Jesteśmy obecni na Jarmarkach Bożonarodzeniowych, dożynkach gminnych i powiatowych, a w konkursie Katolickiego Radia Podlasie zajęliśmy pierwsze miejsce w kategorii "Najciekawsze stoisko” - opowiadają gospodynie.  - Cieszymy się, że prezentowane przez nas wyroby artystyczne i przygotowywane potrawy kulinarne spotykają się z takim uznaniem.

Doświadzczenie pokoleń i energia młodych

Wśród członków Koła znalazły się osoby starsze, które pragną przekazać swe doświadczenie, kulturę i tradycje minionych lat, jak również młodsze pokolenie mieszkanek Stefanowa. Mamy w szeregach Koła osoby, które Opaczność Boża obdarzyła szczególnymi cechami i umiejętnościami. Panowie wspierają działalność swych koleżanek pod względem technicznym i logistycznym, udzielają się artystycznie, jeden z panów gra na akordeonie, drugi śpiewa i nadaje rytm grając na bębnie marszowym - opowiada Pani Danuta, przewodniczaca KGW. 

Przewodnicząca, Pani Danusia ma fantastyczne pomysły w tworzeniu różnego rodzaju figurek, ozdób i dekoracji z użyciem najprostszych i ogólnie dostępnych materiałów (wiklina papierowa) - dodają koleżanki z KGW. - Umiejętności kulinarne to domena wszystkich członkiń Koła. Każda z pań ma swoje pomysły i przepisy na różnego rodzaju potrawy, którymi wymieniamy się podczas cotygodniowych spotkań. Nasze stroje to z kolei zasługa Pani Małgosi, zaprojektowała je i wykonała wspólnie z koleżankami. Dzięki tym kreacjom jesteśmy rozpoznawalne.

Dla dobra wsi

Mieszkańcy Stefanowa z pełną aprobatą przyjęli informację o reaktywowaniu Koła w naszej miejscowości. Działamy dla dobra mieszkańców, kultywując naszą tradycję, aby uchronić ją przed zapomnieniem. 9 lipca 2019 roku byliśmy inicjatorami i współorganizatorami uroczystości stulecia nadania nazwy naszej miejscowości. Przygotowany program uroczystości i występy artystyczne zgromadziły na placu OSP setki mieszkańców Stefanowa i okolicznych miejscowości, jak również prominentnych gości> Byli z nami Wicemarszałek Senatu Pani Maria Koc, Poseł na Sejm RP Pan Grzegorz Woźniak, Starostowie Powiatu Garwolińskiego, Burmistrz Żelechowa i wiele innych osób, które w mniejszym lub większym stopniu, miały wpływ na kształtowanie i funkcjonowanie naszej "małej ojczyzny”. 

Nasze plany na przyszłość to kontynuacja tego, co już udało nam się wspólnie wypracować i osiągnąć. Poza tym czynny udział w uroczystościach i spotkaniach organizowanych w naszej gminie i powiecie. W miarę możliwości chcemy też rozwijać swoją wiedzę przez udział w różnego rodzaju szkoleniach. Staramy się łączyć tradycję z nowoczesnością. Tradycję, aby uchronić ją od zapomnienia, nowoczesność, by inspirować młode pokolenie do jeszcze bardziej kreatywnego działania dla dobra kultury i tradycji naszych "małych ojczyzn” - podsumowuje Pani Danuta Witek.

Dla naszych Czytelników KGW przygotowało przepis na tradycyjną babkę ziemniaczaną. 

Babka ziemniaczana

Składniki: 12 szt. dużych ziemniaków, 50 dag boczku, 2 jaja, 2 cebule, 2 łyżki mąki pszennej, sól, pieprz prawdziwy i ziołowy, majeranek, smalec.

Wykonanie: Ziemniaki zetrzeć na drobnej tarce, lekko odcisnąć sok. Boczek pokroić, podsmażyć razem z posiekaną cebulką, gorącym tłuszczem zalać ziemniaki. Masę wymieszać, dodać jaja, mąkę i przyprawy. Wysmarować dokładnie tłuszczem blachę, wlać masę ziemniaczaną i piec około godziny. Powierzchnia powinna być chrupka i rumiana. Smacznego!

Redakcja KalendarzRolnikow.pl Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj